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Sopa de colores.

Al hacer el caldo para la sopa se puede poner a cocer zanahorias, puerro u otras verduras. Una vez cocidas, se trituran y se vuelven a añadir al caldo cuando vayamos a hacer los fideos. Por ejemplo, si usamos la zanahoria, podemos tener la sopa de siempre ¡pero de color naranja!

 

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